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承德二仙居美食广场独具美食鳌头

2012年12月11日 11:03 来自:匿名游客 访问量(2304)

  许多游客品尝着小吃后赞叹“承德景色很美,小吃也很有特色,来承德旅游真值!”

承德美食

  二仙居美食广场现占地5000平方米,现有40个摊位,1500多个坐席,实行统一管理,自主经营的模式,经营品种基本上都是承德的地方风味小吃。

  承德的地方风味小吃历史悠久,自乾隆中期后,全国各地名吃佳肴便汇聚于此。经过200多年的发展,使承德小吃不仅保留了宫廷和各地小吃的精华,且形成了自己的特色。据记载,承德风味小吃共有150余种,可流传至今比较有名的不过十几种。据悉,二仙居美食广场还将在发掘和展示承德地方风味与特色方面再下功夫,继续发掘,传承特色,展示特色,把承德饮食文化推向全国。

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